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    Physico-chemical and sensory evaluation of potato (Solanum tuberosum L.) after irradiation

    Physico-chemical and sensory evaluation of potato (Solanum tuberosum L.) after irradiation von Soares, Ivanesa G M, Silva, Edvane B, Amaral, Ademir J, Machado, Erilane C L, Silva, Josenilda M


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