Suchergebnisse - Skibsted, Leif Horsfelt | OPAC THWS

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Mineral nutrient interaction: Improving bioavailability of calcium and iron von Skibsted, Leif Horsfelt

Veröffentlicht in Food science and biotechnology

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Antioxidant activity and calcium binding of isomeric hydroxybenzoates von Zhao, Zichen, Vavrusova, Martina, Skibsted, Leif Horsfelt

Veröffentlicht in Journal of food and drug analysis

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New Advanced Glycation End Products Observed in Rat Urine by Untargeted Metabolomics after Feeding with Heat‐Treated Skimmed Milk Powder von Zhou, Xiaomin, Ulaszewska, Maria M., De Gobba, Cristian, Rinnan, Åsmund, Poulsen, Malene W., Chen, Jie, Mattivi, Fulvio, Hedegaard, Rikke Vingborg, Skibsted, Leif Horsfelt, Dragsted, Lars Ove

Veröffentlicht in Molecular nutrition & food research

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4

Codissolution of calcium hydrogenphosphate and sodium hydrogencitrate in water. Spontaneous supersaturation of calcium citrate increasing calcium bioavailability von Vavrusova, Martina, Danielsen, Bente Pia, Garcia, André Castilho, Skibsted, Leif Horsfelt

Veröffentlicht in Journal of food and drug analysis

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Mineral nutrient interaction: Improving bioavailability of calcium and iron von Skibsted, Leif Horsfelt

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