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An investigation on the effect of ultrasonication and microfiltration processing on the quality of king coconut ( Cocos nucifera var. aurantiaca) water compared to minimal and ther...
von
Bandara, Ranahansi Rangadharee
,
Sasmini, Thirani
,
Hewa Pathirana, Dilani Thilanka
,
Yalegama, Chandi
,
Arachchige, Melani
,
Sivaji, Maathumai
Veröffentlicht in
Food science and technology international
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