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    Metabolomics study on the main volatile components of Thai colored rice cultivars from different agricultural locations

    Metabolomics study on the main volatile components of Thai colored rice cultivars from different agricultural locations von Sirilertpanich, Pakawat, Ekkaphan, Paweena, Andriyas, Tushar, Leksungnoen, Nisa, Ruengphayak, Siriphat, Vanavichit, Apichart, De-Eknamkul, Wanchai, Tansawat, Rossarin

    Veröffentlicht in Food chemistry

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