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Liquorilactobacillus satsumensis from water kefir yields α-glucan polysaccharides with prebiotic and synbiotic qualities
von
Tan, Li Ling
,
Ngiam, Jia Jun
,
Sim, Edric Shao Zhe
,
Conway, Patricia Lynne
,
Loo, Say Chye Joachim
Veröffentlicht in
Carbohydrate polymers
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Microbial “Janitors” Clean Up Our Liquid Waste
von
Sim, Clarence Bo Wen
,
Sim, Edric Shao Zhe
,
Lim, Elton Wenxiong
,
Gan, Su Xuan
,
Lopes dos Santos, Adriana
Veröffentlicht in
Frontiers for young minds
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