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Characterization of the milk-clotting properties of extracts from artichoke ( Cynara scolymus, L.) flowers
von
Chazarra, Soledad
,
Sidrach, Lara
,
López-Molina, Dorotea
,
Rodríguez-López, José Neptuno
Veröffentlicht in
International dairy journal
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Purification of cynarases from artichoke ( Cynara scolymus L.): enzymatic properties of cynarase A
von
Sidrach, Lara
,
García-Cánovas, Francisco
,
Tudela, José
,
Neptuno Rodríguez-López, José
Veröffentlicht in
Phytochemistry (Oxford)
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3
Kinetic study of the effects of calcium ions on cationic artichoke ( Cynara scolymus L.) peroxidase: calcium binding, steady-state kinetics and reactions with hydrogen peroxide
von
Hiner, Alexander N.P.
,
Sidrach, Lara
,
Chazarra, Soledad
,
Varón, Ramón
,
Tudela, José
,
García-Cánovas, Francisco
,
Rodríguez-López, José Neptuno
Veröffentlicht in
Biochimie
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4
Effects of calcium on the thermal stability, stability in organic solvents and resistance to hydrogen peroxide of artichoke ( Cynara scolymus L.) peroxidase: A potential method of...
von
Sidrach, Lara
,
Hiner, Alexander N.P.
,
Chazarra, Soledad
,
Tudela, José
,
García-Cánovas, Francisco
,
Rodríguez-López, José Neptuno
Veröffentlicht in
Journal of molecular catalysis. B, Enzymatic
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5
Compound I Formation in Artichoke (Cynara scolymus L.) Peroxidase Is Modulated by the Equilibrium between Pentacoordinated and 6-Aquo Hexacoordinated Forms of the Heme and by Calci...
von
Hiner, Alexander N. P
,
Sidrach, Lara
,
Chazarra, Soledad
,
Varón, Ramón
,
Tudela, José
,
García-Cánovas, Francisco
,
Rodríguez-López, José Neptuno
Veröffentlicht in
Biochemistry (Easton)
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6
Dynamic Reconfiguration to Optimize Energy Production on Moving Photovoltaic Panels
von
Merino, Salvador
,
Martinez, Javier
,
Guzman, Francisco
,
Lara, Juan de Dios
,
Guzman, Rafael
,
Sanchez, Francisco
,
Heredia, Juan Ramon
,
Sidrach de Cardona, Mariano
Veröffentlicht in
Sustainability
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7
Scalable method for administration of resource technologies under stochastic procedures
von
Merino, S.
,
Martínez, J.
,
Guzmán, F.
,
Sánchez, F.J.
,
Guzmán, R.
,
Sidrach de Cardona, M.
,
Lara, J.D.
Veröffentlicht in
Applied mathematics and computation
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