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    Characterization of a enzymatic protein hydrolysate obtained of colored "caribe" fish (Pygocentrus cariba Humboldt, 1821)

    Characterization of a enzymatic protein hydrolysate obtained of colored "caribe" fish (Pygocentrus cariba Humboldt, 1821) von Belen Camacho, Douglas Rafael, Moreno Alvarez, Mario Jose, Garcia Pantaleon, David, Medina Martinez, Carlos Alberto, Sidorovas, Angelica

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    Caracterizacion de un hidrolizado proteico enzimatico obtenido del pez caribe colorado

    Caracterizacion de un hidrolizado proteico enzimatico obtenido del pez caribe colorado von Camacho, Douglas R. Belen, Alvarez, Mario Jose Moreno, Garcia, David, Medina, Carlos, Sidorovas, Angelica

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    CARACTERIZACIÓN DE UN HIDROLIZADO PROTEICO ENZIMÁTICO OBTENIDO DEL PEZ CARIBE COLORADO (Pygocentrus cariba HUMBOLDT, 1821)

    CARACTERIZACIÓN DE UN HIDROLIZADO PROTEICO ENZIMÁTICO OBTENIDO DEL PEZ CARIBE COLORADO (Pygocentrus cariba HUMBOLDT, 1821) von Camacho, Douglas R Belén, Moreno Álvarez, Mario José, García, David, Medina, Carlos, Sidorovas, Angélica

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    Caracterización de un hidrolizado proteicoenzimático obtenido del pez caribe colorado(pygocentrus cariba Humboldt, 1821)

    Caracterización de un hidrolizado proteicoenzimático obtenido del pez caribe colorado(pygocentrus cariba Humboldt, 1821) von Angélica Sidorovas, Douglas Rafael Belén Camacho, Mario José Moreno Álvarez, David García Pantaleón, Carlos Alberto Medina Martínez

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