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    Microbiological quality and potential public health risks of export meat from springbok (Antidorcas marsupialis) in Namibia

    Microbiological quality and potential public health risks of export meat from springbok (Antidorcas marsupialis) in Namibia von Magwedere, K., Shilangale, R., Mbulu, R.S., Hemberger, Y., Hoffman, L.C., Dziva, F.

    Veröffentlicht in Meat science

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