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Formation of Heterocyclic Aromatic Amines and Migration Level of Bisphenol-A in Sous-Vide-Cooked Trout Fillets at Different Cooking Temperatures and Cooking Levels
von
Oz, Fatih
,
Seyyar, Esra
Veröffentlicht in
Journal of agricultural and food chemistry
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Kaizen yaklaşımı kullanarak hizmet sektöründe kalite iyileştirme: İzmir Metro’ da bir uygulama
von
Tanık,Murat
,
Sarıbay,Efe
,
Seyyar,Esra
Veröffentlicht in
JAVSTUDIES International Journal of Academic Value Studies
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