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Utility of heating pattern with variable air temperature in drying; effects on drying time, energy consumption, and product quality
von
Hossein Nia, Reza
,
Nalbandi, Habibeh
,
Seyedlou, Sadegh
,
Alizadeh Salteh, Saeedeh
Veröffentlicht in
Food science and technology international
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Developing the new industrial flatbread baking system using numerical technique to increase the product quality
von
Bejaei, Farid
,
Seyedlou, Sadegh
,
Nalbandi, Habibeh
,
Ghassemzadeh, Hamid Reza
Veröffentlicht in
Journal of food process engineering
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FreshPack: Mathematical modelling of fresh produce packaging, storage and supply chain : Sachbericht zum Verwendungsnachweis/Gesamtausgabennachweis : Laufzeit des Bereiches (Berich...
von
Unknown
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