Effect of Dough Moisture Content and Extrusion Temperature on Degree of Gelatinization and Crystallinity of Rice Analogues von Budi, Faleh Setia, Hariyadi, Purwiyatno, Budijanto, Slamet, Syah, Dahrul

Volltext

Meta-Analysis on Effect of Essential Oils and Extracts of Spices on the Microbiological Quality of Meat and Poultry Products von Gita Anggita, Gita Anggita, Setia Budi, Faleh, Kusumaningrum, Harsi Dewantari

Volltext

Freeze drying technology and its impact on the characteristics of kopyor coconut flesh von Setia Budi, Faleh, Nesiananda, Alyssa, Sitanggang, Azis Boing

Volltext

Detection of Lard in Animal Fat Mixtures Using ATR-FTIR Fingerprint and SPME-GC/MS-Based Volatilomics von Putri, Silmiyah, Budi, Faleh Setia, Suseno, Sugeng Heri, Heryani, Heryani, Ramadhan, Muhamad Fauzi, Regiyana, Yane, Yuliana, Nancy Dewi

Volltext

Karakteristik mutu fisik, kimia dan umur simpan beras analog dari campuran tepung ubi jalar ungu, jagung dan sagu von Kusnandar, Feri, Budi, Faleh Setia, Indrasti, Dias, Annisa, Nur, Abraham, Kezia Grace, Fasya, Azizah Tsaniya, Regiyana, Yane, Budijanto, Slamet

Volltext

Impact of Palm Fatty Acid Distillate Additive Utilization on Organoleptic of Rice Analogous von Budi, Faleh Setia, Lingga Puspayana, I Made Bagus

Volltext

KRISTALINITAS DAN KEKERASAN BERAS ANALOG YANG DIHASILKAN DARI PROSES EKSTRUSI PANAS TEPUNG JAGUNG von Budi, Faleh Setia, Hariyadi, Purwiyatno, Budijanto, Slamet, Syah, Dahrul

Volltext

Pengembangan Butiran Premiks untuk Fortifikasi Zat Besi dalam Beras von Kusnandar, Feri, Setia Budi, Faleh, Yustikawati, Regiyana, Yane, Budijanto, Slamet

Volltext

The Development of Premix Kernel for Iron Fortification of Rice von Feri Kusnandar, Faleh Setia Budi, Yustikawati, Yane Regiyana, Slamet Budijanto

Volltext

PROSES GLISEROLISIS MINYAK KELAPA SAWIT MENJADI MONO DAN DIACYL GLISEROL DENGAN PELARUT N-BUTANOL DAN KATALIS MgO von Anggoro, Didi Dwi, Budi, Faleh Setia

Volltext

Effect of extrusion temperature and moisture content of corn flour on crystallinity and hardness of rice analogues

Volltext

PENGAMBILAN OLEORESIN DARI AMPAS JAHE (HASIL SAMPING PENYULINGAN MINYAK JAHE) DENGAN PROSES EKSTRAKSI von Faleh Setia Budi

Volltext

OPTIMASI PROSES POLIMERISASI CNSL DENGAN FORMALDEHID UNTUK APLIKASI COATING FURNITURE von Budi, Faleh Setia, Buchori, Luqman

Volltext

BIOBRIKET DARI CAMPURAN LIMBAH KULIT BIJI METE, SEKAM DAN JERAMI SERTA BUNGKIL JARAK, SEKAM DAN JERAMI von Faleh Setia Budi, Luqman Buchori

Volltext

PEMBUATAN PUPUK KALIUM-FOSFAT DARI ABU KULIT KAPOK DAN TEPUNG FOSFAT SECARA GRANULASI von Aprilina Purbasari, Faleh Setia Budi

Volltext

PEMBUATAN PUPUK FOSFAT DARI BATUAN FOSFAT ALAM SECARA ACIDULASI von Faleh Setia Budi, Aprilina Purbasari

Volltext

Effect of Dough Moisture Content and Extrusion Temperature on Degree of Gelatinization and Crystallinity of Rice Analogues von Setia Budi, Faleh, Hariyadi, Purwiyatno, Budijanto, Slamet, Syah, Dahrul

Volltext

KOEFISIEN TRANSFER MASSA PADA PROES EKSTRAKSI KAYU MANIS (CINNAMOMUM BURMANNI ) von Faleh Setia Budi, Setia Budi Sasongko

Volltext