Essential oil yield and composition of Lamiaceae species growing in southern Brazil von Agostini, Fabiana(Universidade de Caxias do Sul Instituto de Biotecnologia), Santos, Ana Cristina Atti dos(Universidade de Caxias do Sul Instituto de Biotecnologia ,Universidade de Caxias do Sul Departamento de Física e Química), Rossato, Marcelo(Universidade de Caxias do Sul Instituto de Biotecnologia ,Universidade de Caxias do Sul Departamento de Ciências Exatas e da Natureza), Pansera, Márcia Regina(Universidade de Caxias do Sul Instituto de Biotecnologia), Santos, Paula Luciana dos(Universidade de Caxias do Sul Instituto de Biotecnologia), Serafini, Luciana Atti(Universidade de Caxias do Sul Instituto de Biotecnologia ,Universidade de Caxias do Sul Departamento de Física e Química), Molon, Rosângela(Universidade de Caxias do Sul Herbário), Moyna, Patrick(Universidad de La Republica Facultad de Química Cátedra de Ciencia y Tecnologia de Alimentos)

Volltext

Extraction of essential oils from lime (Citrus latifolia Tanaka) by hydrodistillation and supercritical carbon dioxide von Atti-Santos, Ana Cristina(Universidade de Caxias do Sul Instituto de Biotecnologia ,Universidade de Caxias do Sul Departamento de Física e Química), Rossato, Marcelo(Universidade de Caxias do Sul Instituto de Biotecnologia ,Universidade de Caxias do Sul Departamento de Ciências Exatas e da Natureza), Serafini, Luciana Atti(Universidade de Caxias do Sul Instituto de Biotecnologia ,Universidade de Caxias do Sul Departamento de Física e Química), Cassel, Eduardo(Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul Faculdade de Química), Moyna, Patrick(Facultad de Quimica Cátedra de Ciência y Tecnologia de Alimentos)

Volltext

Atividade antimicrobiana e antioxidante do óleo essencial de ho-sho (Cinnamomum camphora Ness e Eberm Var. Linaloolifera fujita) von Cansian, Rogério Luis(Universidade Regional Integrada Departamento de Engenharia de Alimentos), Mossi, Altemir José(Universidade Regional Integrada Departamento de Ciências Biológicas), Oliveira, Débora de(Universidade Regional Integrada Departamento de Engenharia de Alimentos), Toniazzo, Geciane(Universidade Regional Integrada Departamento de Engenharia de Alimentos), Treichel, Helen(Universidade Regional Integrada Departamento de Engenharia de Alimentos), Paroul, Natalia(Universidade de Caxias do Sul Instituto de Biotecnologia), Astolfi, Viviane(Universidade Regional Integrada Departamento de Ciências Biológicas), Serafini, Luciana Atti(Universidade de Caxias do Sul Instituto de Biotecnologia)

Volltext