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    Interactions between α-Lactalbumin and β-Lactoglobulin in the Early Stages of Heat Denaturation

    Interactions between α-Lactalbumin and β-Lactoglobulin in the Early Stages of Heat Denaturation von Dalgleish, Douglas G, Senaratne, Vinitha, Francois, Sophie


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    Gelation of commercial fractions of β-lactoglobulin and α-lactalbumin

    Gelation of commercial fractions of β-lactoglobulin and α-lactalbumin von Rojas, Samuel A., Goff, H.Douglas, Senaratne, Vinitha, Dalgleish, Douglas G., Flores, Andres

    Veröffentlicht in International dairy journal

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    The electrode reaction of Euglenagracilis cytochrome c-552 at edge-oriented pyrolytic graphite

    The electrode reaction of Euglenagracilis cytochrome c-552 at edge-oriented pyrolytic graphite von Senaratne, Vinitha, Bowden, Edmond F.


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    The electrode reaction of Euglena gracilis cytochrome c-552 at edge-oriented pyrolytic graphite

    The electrode reaction of Euglena gracilis cytochrome c-552 at edge-oriented pyrolytic graphite von Senaratne, Vinitha, Bowden, Edmond F.


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