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    An Overview of Determination of Milk Fat: Development, Quality Control Measures, and Application

    An Overview of Determination of Milk Fat: Development, Quality Control Measures, and Application von Kala, Robert, Samková, Eva, Pecová, Lenka, Hanuš, Oto, Sekmokas, Kęstutis, Riaukienė, Dalia


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    Milk Protein Analysis: an Overview of the Methods - Development and Application

    Milk Protein Analysis: an Overview of the Methods - Development and Application von Kala, Robert, Samková, Eva, Hanuš, Oto, Pecová, Lenka, Sekmokas, Kęstutis, Riaukienė, Dalia


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