Conservação pós-colheita de mangaba em função da maturação, atmosfera e temperatura de armazenamento von Santos, Adriana Ferreira dos(Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências Agrárias), Silva, Silvanda de Melo(Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências Agrárias Departamento de Ciências Fundamentais e Sociais), Mendonça, Rejane Maria Nunes(Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências Agrárias), Alves, Ricardo Elesbão(EMBRAPA Agroindústria Tropical Laboratório de Tecnologia Pós-Colheita)

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