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Experimental simulation of temperature non-uniformity in a loaded container along air cargo supply chain: Mango case study
von
Jantapirak, Suveena
,
Laguerre, Onrawee
,
Denis, Alain
,
Salomon, Yvanne Paviet
,
Flick, Denis
,
Vangnai, Kanithaporn
,
Jittanit, Weerachet
,
Duret, Steven
Veröffentlicht in
Journal of food engineering
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