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Exploring the Diversity and Ancestry of Fine-Aroma Cacao from Tumaco, Colombia
Veröffentlicht in Diversity (Basel)
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Plant Extracts Obtained with Green Solvents as Natural Antioxidants in Fresh Meat Products
Veröffentlicht in Antioxidants
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Dielectric properties of fresh rabbit meat in the microwave range
Veröffentlicht in Journal of food science
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In memoriam: Eduardo Enrique Berberián (1937-2023)
Veröffentlicht in Anuario de la Escuela de Historia Virtual
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