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Antioxidant activities (DPPH and ABTS method) from extract of Bangle rhizome (Zingiber cassumunar) using different method of extraction
von
Sari, Kartika
,
Rahmadi, Anton
,
Rohmah, Miftakhur
,
Saragih, Bernatal
,
Salam, Iddris
Veröffentlicht in
AcTion (Banda Aceh, Indonesia)
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Antioxidant, Bangle Rhizome, Blanching, Extraction Method
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