BACTERIAL INHIBITORY EFFECT OF ALGERIAN POMEGRANATE (Punica Granatum L.) EXTRACTS (PEEL, JUICE, AND SEED) AGAINST MULTIDRUG RESISTANT BACTERIA von DEBIB, Aicha, Menadi, Soumaya, SAHNOUNI‎, Fatima, BOUKHATEM, Mohamed Nadjib, OUAHCHIA, Celia, KACED, Amel

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MOLECULAR IDENTIFICATION AND TECHNOLOGICAL PROPERTIES OF Enterococcus sp. ISOLATED FROM ALGERIAN FRESH FISH von Batouche, Amel, Bendaha, Mohammed El Amine, Hariri, Ahmed, Sahnouni, Fatima

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The Antimicrobial Activity of Two Marine Red Algae Collected from Algerian West Coast von Souhila Saim, Fatima Sahnouni, Djilali Bouhadi, Soumia Kharbouche

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Evaluation des caractéristiques physico-chimiques, microbiologiques et sensorielles du concentré de tomate enrichis par l’huile d’olive vierge von Djilali BOUHADI, Ahmed HARIRI, Zouaoui BENATTOUCHE, Fatima SAHNOUNI, Nebia BOUZIDI, Hamza BELKHODJA

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Évaluation des caractéristiques physico-chimiques, microbiologiques et sensorielles du concentré de tomate enrichi par l'huile d'olive vierge von Bouhade, Djilali, Hariri, Ahmed, Benattouche, Zouaoui, Sahnouni, Fatima, Bouzidi, Nebia, Belkhodja, Hamza

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