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1
Extraction and characterization of gelatin from black-bone chicken by-products
von
Saenmuang, Soraya
,
Phothiset, Suphatta
,
Chumnanka, Chuleeporn
Veröffentlicht in
Food science and biotechnology
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2
A new spinach respiratory prediction method using particle filtering approach
von
Saenmuang, Soraya
,
Aunsri, Nattapol
Veröffentlicht in
IEEE access
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3
Evaluation of Models for Spinach Respiratory Metabolism Under Low Oxygen Atmospheres
von
Saenmuang, Soraya
,
Al-Haq, Muhammad Imran
,
Samarakoon, Himani Chamila
,
Makino, Yoshio
,
Kawagoe, Yoshinori
,
Oshita, Seiichi
Veröffentlicht in
Food and bioprocess technology
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4
The combined effect of calcium, pectin methylesterase and mild heat on frozen mango quality
von
Sirijariyawat, Arpassorn
,
Ngamchuachit, Panita
,
Boonnattakorn, Rungkan
,
Saenmuang, Soraya
Veröffentlicht in
AIMS agriculture and food
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5
Particle size distribution of nano-mist in a spinach-storage atmosphere and its effect on respiration and qualities
von
Saenmuang, Soraya
,
Al-Haq, Muhammad Imran
,
Makino, Yoshio
,
Kawagoe, Yoshinori
,
Oshita, Seiichi
Veröffentlicht in
Journal of food engineering
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6
The Effect of Moisture Content, Temperature and Variety on Specific Heat of Edible-Wild Mushrooms: Model Construction and Analysis
von
Saenmuang, Soraya
,
Sirijariyawat, Arpassorn
,
Aunsri, Nattapol
Veröffentlicht in
Engineering letters
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