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1
Optimization of Bottling Fermentation Process of Draft Huangjiu by Response Surface Methodology
von
Songtao GE
,
Quanhong SHOU
,
Wenfeng HAN
,
Lan WANG
,
Ruyi SHA
,
Zhenzhen WANG
,
Puxin HU
,
Jianwei MAO
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Shipin gongye ke-ji
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2
Influence of the Residual Mature Qu’s Bacterial Community Structure on Box Wheat Qu–Making Process for Shaoxing Rice Wine (Huangjiu)
von
Ge, Songtao
,
Lyu, Linzheng
,
Sun, Guochang
,
Shou, Quanhong
,
Kong, Lingniao
,
Wei, Taoying
,
Mao, Qingzhong
,
Sha, Ruyi
,
Mao, Jianwei
,
Li, Zhanming
Veröffentlicht in
Journal of food processing and preservation
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Gypsum powder stirring device
von
ZHANG QIUTING
,
WEI TAOYING
,
ZHU LIANGRONG
,
SHOU QUANHONG
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4
Harrowing device for making yellow rice wine and usage method of harrowing device
von
ZHANG MENGWEI
,
ZHU LIANGRONG
,
GE SONGTAO
,
SHOU QUANHONG
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5
Culture mechanism rapid stacking equipment for vinasse culture experiment device
von
HAN WENFENG
,
ZHANG MENGWEI
,
ZHANG XIANGYU
,
ZHU LIANGRONG
,
GE SONGTAO
,
SHOU QUANHONG
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6
Vinasse fermentation process and culture experiment device thereof
von
KONG LINGNIAO
,
WEI XIAOLEI
,
WEI TAOYING
,
ZHU LIANGRONG
,
GE SONGTAO
,
SHOU QUANHONG
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7
Yellow rice wine jar sealing device
von
ZHANG MENGWEI
,
ZHU LIANGRONG
,
GE SONGTAO
,
HU PUXIN
,
SHOU QUANHONG
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8
Internal destroying device for yellow rice wine sealing clay
von
ZHANG MENGWEI
,
ZHU LIANGRONG
,
GE SONGTAO
,
HU PUXIN
,
SHOU QUANHONG
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9
Natural-sparkling yellow rice wine and production method thereof
von
WEI TAOYING
,
HU PUXIN
,
GE SONGTAO
,
SHOU QUANHONG
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10
Carving technological method of yellow wine jar
von
ZHU LIANGRONG
,
GE SONGTAO
,
HU PUXIN
,
SHOU QUANHONG
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Liqueur and production process thereof
von
CHEN BAOLIANG
,
FU ZUKANG
,
LU RUIGANG
,
SHOU QUANHONG
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12
Liqueur and production process thereof
von
CHEN BAOLIANG
,
FU ZUKANG
,
LU RUIGANG
,
SHOU QUANHONG
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Low-degree nutrient yellow rice wine processing method
von
CHEN BAOLIANG
,
FU ZUKANG
,
YANG GUOJUN
,
YU GUANSONG
,
SHOU QUANHONG
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14
Low-degree nutrient yellow rice wine
von
CHEN BAOLIANG
,
CHEN FU
,
FU ZUKANG
,
YANG GUOJUN
,
YU GUANSONG
,
SHOU QUANHONG
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Patent
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15
A 600-year flood history in the Yangtze River drainage: Comparison between a subaqueous delta and historical records
von
Wang, MinJie
,
Zheng, HongBo
,
Xie, Xin
,
Fan, DaiDu
,
Yang, ShouYe
,
Zhao, QuanHong
,
Wang, Ke
Veröffentlicht in
Chinese science bulletin
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