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Determination of estragole, safrole and eugenol methyl ether in food products
Veröffentlicht in Food chemistry
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European Journal of Spatial Development – Reloaded
Veröffentlicht in European journal of spatial development
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Pectin methyl esterase from Actinidia chinensis fruits
Veröffentlicht in Phytochemistry (Oxford)
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Thermostability of three pectinesterase isoenzymes in tomato fruit
Veröffentlicht in Food chemistry
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Isolation and Characterization of Pectin Methylesterase from Apple Fruit
Veröffentlicht in Journal of food science
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