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    Evaluation of protein in vitro digestibility of Palmaria palmata and Gracilaria verrucosa

    Evaluation of protein in vitro digestibility of Palmaria palmata and Gracilaria verrucosa von MARRION, Olivier, FLEURENCE, Joël, SCHWERTZ, Annie, GUEANT, Jean-Louis, MAMELOUK, Lillia, KSOURI, Jamel, VILLAUME, Christian

    Veröffentlicht in Journal of applied phycology

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    Effects of casein, sweet white lupin and sweet yellow lupin diet on cholesterol metabolism in rats

    Effects of casein, sweet white lupin and sweet yellow lupin diet on cholesterol metabolism in rats von Chango, Abalo, Villaume, Christian, Bau, Hwei Ming, Schwertz, Annie, Nicolas, Jean-Pierre, Mejean, Luc


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    The cholesterol-lowering property of soybeans fed to rats is related to the fasting duration

    The cholesterol-lowering property of soybeans fed to rats is related to the fasting duration von GUERMANI-NICOLLE, Lydie, VILLAUME, Christian, BAU, Hwei-Ming, SCHWERTZ, Annie, NICOLAS, Jean-Pierre, MEJEAN, Luc


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    Effect of rancidity ofLupinus albus protein-concentrate-based diets on food intake and growth of Wistar rats

    Effect of rancidity ofLupinus albus protein-concentrate-based diets on food intake and growth of Wistar rats von Lamghari, Radia, Villaume, Christian, Pelletier, Xavier, Bau, Hwei Ming, Schwertz, Annie, Nicolas, Jean-Pierre, Mejean, Luc


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    Effect of rancidity of Lupinus albus protein-concentrate-based diets on food intake and growth of Wistar rats

    Effect of rancidity of Lupinus albus protein-concentrate-based diets on food intake and growth of Wistar rats von Lamghari, Radia, Villaume, Christian, Pelletier, Xavier, Bau, Hwei Ming, Schwertz, Annie, Nicolas, Jean-Pierre, Mejean, Luc


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    Improvement of the digestibility of the proteins of the red alga Palmaria palmata by physical processes and fermentation

    Improvement of the digestibility of the proteins of the red alga Palmaria palmata by physical processes and fermentation von Marrion, Olivier, Schwertz, Annie, Fleurence, Joël, Guéant, Jean Louis, Villaume, Christian

    Veröffentlicht in Die Nahrung

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    Existence commune, sur les fraises, d'ascospores de Byssochlamys nivea pouvant produire de la patuline

    Existence commune, sur les fraises, d'ascospores de Byssochlamys nivea pouvant produire de la patuline von Percebois, Gilbert, Basile, Anne -Marie, Schwertz, Annie

    Veröffentlicht in Mycopathologia (1975)

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