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保育所に通う幼児における習慣的なエネルギー及び栄養素摂取量の評価
Veröffentlicht in Nihon Eiyō, Shokuryō Gakkai shi
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管理栄養士・栄養士における日本人の食事摂取基準(2010年版)の理解と栄養アセスメント・モニタリングの実施状況に関する検討
Veröffentlicht in 日本栄養士会雑誌
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Research on reheating conditions for the cook-chill system
Veröffentlicht in Nihon Shokuseikatsu Gakkaishi
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