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Natural Polyphenols for the Preservation of Meat and Dairy Products
Veröffentlicht in Molecules (Basel, Switzerland)
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NMR Characterization of Ten Apple Cultivars from the Piedmont Region
Veröffentlicht in Foods
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Long-Aged Parmigiano Reggiano PDO: Trace Element Determination Targeted to Health
Veröffentlicht in Foods
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Beneficial Effects of Plant Extracts and Bioactive Food Components in Childhood Supplementation
Veröffentlicht in Nutrients
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