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Fatty acid profile of Greek yogurt with colostrum addition
von
GOMES, Rhaabe Dayane da Silva
,
BARBOSA, Idiana de Macedo
,
RIBEIRO, Cláudio Vaz Di Mambro
,
ANAYA, Katya
,
SILVA, Emerson Gabriel dos Santos Oliveira
,
OLIVEIRA, Chiara Albano de Araujo
,
GAMA, Marco Antonio Sundfeld da
,
OLIVEIRA, Juliana Paula Felipe de
,
SALE, Danielle Cavalcanti
,
ARAÚJO, Emmanuella de Oliveira Moura
,
RANGEL, Adriano Henrique do Nascimento
Veröffentlicht in
Ciência e tecnologia de alimentos
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