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食品中L-アスコルビン酸およびエリソルビン酸のHPLC定量法およびLC-MS/MS確認法
Veröffentlicht in Shokuhin eiseigaku zasshi
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酵素分解を用いた食品中のα-グルコシルトランスフェラーゼ処理ステビア定量分析法
Veröffentlicht in Shokuhin eiseigaku zasshi
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