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Fatty acids composition, lipids health indices and enzyme activities of longissimus thoracis muscle of six breeds of sheep produced on pasture in Northern region of Uruguay
Veröffentlicht in Revista científica (Universidad del Zulia. Facultad de Ciencias Veterinarias. División de Investigación)
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Macrominerals, trace elements and hem and non–hem iron status in muscle Longissimus dorsi, from five double purpose lambs breed reared on pasture system in Uruguay
Veröffentlicht in Revista científica (Universidad del Zulia. Facultad de Ciencias Veterinarias. División de Investigación)
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Ácidos grasos, índices lipídicos de salud y actividades enzimáticas en el musculo longissimus thoracis, de seis razas de corderos producidos sobre pasturas en el norte de Uruguay...
Veröffentlicht in Revista científica (Universidad del Zulia. Facultad de Ciencias Veterinarias. División de Investigación)
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