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Effect of Physical Separation with Ultrasound Application on Brewers' Spent Grain to Obtain Powders for Potential Application in Foodstuffs von Ruíz Suarez, Camila Belén, Schalchli Sáez, Heidi Laura, Melo, Priscilla Siqueira, Moreira, Carolina de Souza, Sartori, Alan Giovanini de Oliveira, de Alencar, Severino Matias, Scheuermann Salinas, Erick Sigisfredo
Veröffentlicht in Foods
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