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    Encapsulation properties of microencapsulated Clitoria ternatea extract powder and delivery in simulated gastrointestinal model

    Encapsulation properties of microencapsulated Clitoria ternatea extract powder and delivery in simulated gastrointestinal model von Rossedi, Nur Farah Izzati, Zamri, Nur Ain Syuhada, Rosdan, Faridatul Ain Mohd, Mohamed, Abdul Manan Dos, Alikasturi, Amin Safwan, Shaharuddin, Shahrulzaman


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