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Release rate profiles of magnesium from multiple W/O/W emulsions
Veröffentlicht in Food hydrocolloids
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Design of interfacial films to control lipid oxidation in oil-in-water emulsions
Veröffentlicht in Food hydrocolloids
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Incorporation of Fluorocarbon in Fluorinated Surfactant Based Liquid Crystals
Veröffentlicht in Langmuir
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Calcium bridges in fatty acid/pectin assemblies
Veröffentlicht in Food hydrocolloids
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Engineering of caseins and modulation of their structures and interactions
Veröffentlicht in Biotechnology advances
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Mutations in NSUN2 Cause Autosomal- Recessive Intellectual Disability
Veröffentlicht in American journal of human genetics
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