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Biofilm development and sanitizer inactivation of Listeria monocytogenes and Salmonella typhimurium on stainless steel and Buna-n rubber
von
Ronner, A.B
,
Wong, A.C.L
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Journal of food protection
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Attachment of Escherichia coli O157:H7 in ground beef to meat grinders and survival after sanitation with chlorine and peroxyacetic acid
von
Farrell, B.L. (Nestle USA, Solon, OH.)
,
Ronner, A.B
,
Wong, A.C.L
Veröffentlicht in
Journal of food protection
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Isolation and characterization of a coliphage specific for Escherichia coli 0157:H7
von
Ronner, A.B. (University of Wisconsin-Madison, Madison, WI)
,
Cliver, D.O
Veröffentlicht in
Journal of food protection
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