Global studies in waste management in mechanical workshops: evolution and future perspectives in the search for good practices von Kipper, Liane Mahlmann, Rohlfes, Ana Lúcia Bécker, García, Natalia María Jaramillo

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Thermal Stress and Its Relationship with Industry: A Systematic Review of The Literature von Santos, André Luiz dos, Kipper, Liane Mahlmann, Dolci, Pietro Cunha, Rohlfes, Ana Lúcia Becker, Pereira, Jusicleiton Santos, Lange, Humberto

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Vitaminas do complexo B: uma breve revisão von Rubert, Aline, Engel, Bruno, Rohlfes, Ana Lúcia Becker, Marquardt, Liliane, Baccar, Nádia De Monte

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Uma abordagem sobre a determinação de atividade antioxidante e fenóis totais por FT-IR e quimiometria em alimentos von Souza, Priscilla De Bastos, Pereira, Pedro Henrique Matos, Rohlfes, Ana Lúcia Becker, Baccar, Nádia De Monte, Marquardt, Liliane, Corbellini, Valeriano Antonio

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Tecnologias de atomização e desidratação: alternativas para a produção de farinhas a partir de vegetais von Engel, Bruno, Baccar, Nádia De Monte, Marquardt, Liliane, De Oliveira, Mari Silvia Rodrigues, Rohlfes, Ana Lúcia Becker

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Farinhas de vegetais como fontes de carotenoides: uma revisão von Rohlfes, Ana Lucia Becker, Corbellini, Valeriano Antônio, Baccar, Nadia De Monte, Trevisan, Julia Muller

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Global studies in waste management in mechanical workshops: evolution and future perspectives in the search for good practices / Estudos globais em gestao de residuos em oficinas m... von Kipper, Liane Mahlmann, Rohlfes, Ana Lucia Becker, Garcia, Natalia Maria Jaramillo

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Resíduos citrícolas: uma breve revisão von Pereira, Pedro Henrique Matos, Marquardt, Liliane, Corbellini, Valeriano Antonio, Baccar, Nádia De Monte, Rohlfes, Ana Lucia Becker

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EMPREGO DE FIBRAS DE TRIGO E SOJA NA ELABORAÇÃO DE MORTADELAS von Behling, Mireila, Marquardt, Liliane, Rohlfes, Ana Lúcia Becker, Baccar, Nádia De Monte, Oliveira, Mari Silvia R. de

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AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA DE BETERRABAS ORGÂNICAS NÃO CONFORMES À COMERCIALIZAÇÃO NA PRODUÇÃO DE FARINHAS: MODELO DE SUSTENTABILIDADE PARA AGROINDÚSTRIA FAMILIAR RURAL, RS, BRASIL... von Pasa, Claimeri, Lovatto, Patrícia Braga, Hoeltz, Michele, Engel, Bruno, Rohlfes, Ana Lúcia Becker, Lobo, Eduardo Alcayaga

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AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA DE BETERRABAS ORGÂNICAS NÃO CONFORMES À COMERCIALIZAÇÃO NA PRODUÇÃO DE FARINHAS: MODELO DE SUSTENTABILIDADE PARA AGROINDÚSTRIA FAMILIAR RURAL, RS, BRASIL... von Pasa, Claimeri, Lovatto, Patrícia Braga, Hoeltz, Michele, Engel, Bruno, Rohlfes, Ana Lúcia Becker, Lobo, Eduardo Alcayaga

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PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO FISÍCO-QUÍMICA DE FARINHAS DE MANDARINA VERDE ORGÂNICA (Citrus rediculata) von Sâmira Bublitz, Mari Silvia R. de Oliveira, Ana Lúcia Becker Rohlfes, Nádia de Monte Baccar, Valeriano Antonio Corbellini, Liliane Marquardt

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EMPREGO DE FIBRAS DE TRIGO E SOJA NA ELABORAÇÃO DE MORTADELAS von Mireila Behling, Liliane Marquardt, Ana Lúcia Becker Rohlfes, Nádia de Monte Baccar, Mari Silvia R. de Oliveira

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PRODUÇÃO DE UMA FARINHA DE ALBEDO DE LARANJA COMO FORMA DE APROVEITAMENTO DE RESÍDUO von Sâmira Bublitz, Paula Emmanouilidis, Mari Silvia R. de Oliveira, Ana Lúcia Becker Rohlfes, Nádia de Monte Baccar, Valeriano Antonio Corbellini, Liliane Marquardt

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ÁCIDO LINOLEICO CONJUGADO: UMA BREVE REVISÃO von Monica Beatriz Preuss, Ana Lúcia Becker Rohlfes, Nádia de Monte Baccar, Liliane Marquardt, Mari Silvia R. de Oliveira, Rosana de C. de S. Schneider

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