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    Analysis of Chlorate in Chemical Leavening Agents Used for Bakery Products by Liquid Chromatography–Mass Spectrometry

    Analysis of Chlorate in Chemical Leavening Agents Used for Bakery Products by Liquid Chromatography–Mass Spectrometry von Gensberger-Reigl, Sabrina, Rodrigues Guimarães Abreu, Vera L., Pischetsrieder, Monika


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    Identification and Quantification of Resveratrol and Its Derivatives in Franconian Wines by Comprehensive Liquid Chromatography–Tandem Mass Spectrometry

    Identification and Quantification of Resveratrol and Its Derivatives in Franconian Wines by Comprehensive Liquid Chromatography–Tandem Mass Spectrometry von Hoferer, Laura, Rodrigues Guimarães Abreu, Vera L., Graßl, Fabian, Fischer, Oliver, Heinrich, Markus R., Gensberger-Reigl, Sabrina

    Veröffentlicht in ACS food science & technology

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    Analyse von Chlorat in Backtriebmitteln

    Analyse von Chlorat in Backtriebmitteln von Abreu, Vera L. Rodrigues Guimarães, Gensberger‐Reigl, Sabrina, Pischetsrieder, Monika

    Veröffentlicht in Lebensmittelchemie

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    Resveratrol und seine Derivate in fränkischen Weinen

    Resveratrol und seine Derivate in fränkischen Weinen von Hoferer, Laura, Abreu, Vera L. Rodrigues Guimarães, Graßl, Fabian, Fischer, Oliver, Heinrich, Markus R., Gensberger‐Reigl, Sabrina

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