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On the chemical kinetics of cyclopentadiene oxidation
Veröffentlicht in Combustion and flame
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A comparative ab initio study of hydrogen abstraction from n-propyl benzene
Veröffentlicht in Combustion and flame
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Seasonal variations in the chemical composition of camel milk in Jordan
Veröffentlicht in Journal of dairy research
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A study of the effects of adjunct cultures on the aroma compounds of Feta-type cheese
Veröffentlicht in Food chemistry
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Rheological properties of concentrated yoghurt (labneh)
Veröffentlicht in Journal of texture studies
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Effect of Propolis on Two Bacterial Species with Probiotic Potential
Veröffentlicht in Pakistan journal of nutrition : PJN
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Selection of starter cultures forthe fermentation of soya milk
Veröffentlicht in Food microbiology
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Dairy science and technology vols 1–3
Veröffentlicht in Trends in food science & technology
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Rheology and Microstructure of Labneh (Concentrated Yogurt)
Veröffentlicht in Journal of dairy science
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