Suchergebnisse - Robin, Gwennola | OPAC THWS

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Effet de l'acide linoléique alimentaire sur la composition en acide gras des lipides neutres et polaires dans le muscle de lapin von Benatmane, F., Mourot, Jacques, Robin, Gwennola

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2

Composition nutritionnelle des acides gras de la viande de bovins de races locales et importée élevés sur du pâturage herbeux von Bouderoua, Kaddour, Elaffifi, M., Perrier, Cécile, Robin, Gwennola, Mourot, Jacques

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3

Amélioration de la qualité nutritionnelle des produits transformés du porc en relation avec l'alimentation des animaux von Mourot, Jacques, de Tonnac de Villeneuve, Auriane, Azzopardi, Marie, Le Noc, Jean-Luc, Robin, Gwennola, Perrier, Cécile

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4

Comparaison de l’apport de différentes formes d’acides gras n-3 dans l’aliment sur l’absorption et les lipides circulants chez le porc von Mourot, Jacques, Perrier, Cécile, Robin, Gwennola

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5

Apport d’acide linolénique et d’acide docosahexaénoïque dans le régime du porc : conséquences sur la qualité nutritionnelle de la viande et des produits transformés von Mourot, Jacques, Perrier, Cécile, Robin, Gwennola, Le Noc, Jean-Luc, Azzopardi, Marie

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6

Les polyphénols et la vitamine E améliorent la flaveur de la viande d'agneau d'herbe en zone humide von Elaffifi, M., Bouderoua, Kaddour, Mourot, Jacques, Amari, N., Perrier, Cécile, Robin, Gwennola

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