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From the Field: Increasing Foodservice Effectiveness in Preventing Outbreaks—Customer and Quality Considerations
von
Rivituso, C. Paul
Veröffentlicht in
Journal of environmental health
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A Case for the Use of Video in Hospitality Management Education
von
Rivituso, C. Paul
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Fruin, Marjorie F.
Veröffentlicht in
Journal of hospitality & tourism research (Washington, D.C.)
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