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Impact of plasma-activated water washing on the microbial inactivation, color, and electrolyte leakage of alfalfa sprouts, broccoli sprouts, and clover sprouts
von
Rivero, W.C.
,
Wang, Qingyang
,
Salvi, Deepti
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Innovative food science & emerging technologies
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Genomic insights into the early peopling of the Caribbean
von
Naegele, K.
,
Posth, C.
,
Iraeta Orbegozo, M.
,
Chinique de Armas, Y.
,
Hernández Godoy, S.T.
,
González Herrera, U.M.
,
Nieves-Colón, M.A.
,
Sandoval-Velasco, M.
,
Mylopotamitaki, D.
,
Radzeviciute, R.
,
Laffoon, J.E.
,
Pestle, W.J.
,
Ramos-Madrigal, J.
,
Lamnidis, T.C.
,
Schaffer, W.C.
,
Carr, R.S.
,
Day, J.S.
,
Arredondo Antúnez, C.
,
Rangel Rivero, A.
,
Martínez-Fuentes, A.J.
,
Crespo-Torres, E.
,
Roksandic, I.
,
Stone, A.C.
,
Lalueza-Fox, C.
,
Hoogland, M.L.P.
,
Roksandic, M.
,
Hofman, C.L.
,
Krause, J.
,
Schroeder, H.
Veröffentlicht in
Science magazine
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