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    Desenvolvimento de tecnologia para a fabricação de doce em massa com araçá-pêra (Psidium acutangulum D. C.) para o pequeno produtor

    Desenvolvimento de tecnologia para a fabricação de doce em massa com araçá-pêra (Psidium acutangulum D. C.) para o pequeno produtor von Wille, Grace Maria Ferreira C., Macedo, Renata E. Freitas de, Masson, Maria Lucia, Stertz, Sônia Cachoeira, Cellupi Neto, Ricardo, Lima, Jucineide Matos

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    Desenvolvimento de tecnologia para a fabricação de doce em massa com araçá-pêra (Psidium acutangulum D. C.) para o pequeno produtor Development of a technology for the processing of araça pera jam for small producers

    Desenvolvimento de tecnologia para a fabricação de doce em massa com araçá-pêra (Psidium acutangulum D. C.) para o pequeno produtor Development of a technology for the processing o... von Grace Maria Ferreira C. Wille, Renata E. Freitas de Macedo, Maria Lucia Masson, Sônia Cachoeira Stertz, Ricardo Cellupi Neto, Jucineide Matos Lima

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    Desenvolvimento de tecnologia para a fabricação de doce em massa com araçá-pêra (Psidium acutangulum D. C.) para o pequeno produtor von Wille, Grace Maria Ferreira C., Macedo, Renata E. Freitas de, Masson, Maria Lucia, Stertz, Sônia Cachoeira, Cellupi Neto, Ricardo, Lima, Jucineide Matos

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