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    Variation of Amino Acids in the Muscle of Crab Portunus sanguinolentus During Storage

    Variation of Amino Acids in the Muscle of Crab Portunus sanguinolentus During Storage von Rethna Pri, E., Jeyalakshm, K.L., Ravichandr, S., Chandran, M.

    Veröffentlicht in Asian journal of biochemistry

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