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Highlight on drying fruit slices with better retention of bioactive compounds
von
Raveendran, Dhivya
,
Bhagwat, Madhura
,
Chidanand, Duggonahally Veeresh
,
Anandakumar, Sugumar
,
Sunil, Chikkaballapur Krishnappa
Veröffentlicht in
Journal of food process engineering
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Physio-biochemical and Molecular Responses of Mung Bean (Vigna radiata L. Wilczek) to Salt Stress
von
Subashree, S.
,
Sritharan, N.
,
Raveendran, M.
,
Poornima, R.
,
Dhivya, K.
,
Rajesh, S.
Veröffentlicht in
International journal of current microbiology and applied sciences
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