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    Characteristic of yellow tuna skin (Thunnus albacares) gelatin enriched with cinnamon (Cinnamomum zeylanicum) and roselle (Hibiscus sabdariffa) powder

    Characteristic of yellow tuna skin (Thunnus albacares) gelatin enriched with cinnamon (Cinnamomum zeylanicum) and roselle (Hibiscus sabdariffa) powder von Ningrum, A., Hapsari, M.W., Perdani, A.W., Sutrisno, E., Pravitri, K.G., Ramadhani, N.F., Munawaroh, H.S.H.

    Veröffentlicht in Food Research (Online)

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    Converting food waste to biofuel: A sustainable energy solution for Sub-Saharan Africa

    Converting food waste to biofuel: A sustainable energy solution for Sub-Saharan Africa von Bakari, Ramadhani, Asha, Ripanda, Hossein, Miraji, Huang, Xiao, Islam, N.F., Liew, Rock Keey, Narayan, Mahesh, Lam, Su Shiung, Sarma, Hemen


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