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Total Phenolic Concentration and Browning Susceptibility in a Collection of Different Varietal Types and Hybrids of Eggplant: Implications for Breeding for Higher Nutritional Quali...
von
Prohens, J
,
Rodríguez-Burruezo, A
,
Raigón, M.D
,
Nuez, F
Veröffentlicht in
Journal of the American Society for Horticultural Science
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Comparison of eggplant landraces and commercial varieties for fruit content of phenolics, minerals, dry matter and protein
von
Raigón, María D.
,
Prohens, Jaime
,
Muñoz-Falcón, Julio E.
,
Nuez, Fernando
Veröffentlicht in
Journal of food composition and analysis
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3
influence of organic cultivation on productive components in dry bean
von
Palomares, G
,
Raigon, M.D
,
Ordono, I
,
Ortiz-Perez, M
Veröffentlicht in
Annual report of the Bean Improvement Cooperative
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Ca, K, Fe, P and Na content in different varietal types of dry bean using two growing systems: organic and conventional
von
Raigon, M.D
,
Palomares, G
,
Ortiz-Perez, M
,
Ordono, I
Veröffentlicht in
Annual report of the Bean Improvement Cooperative
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Artikel
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