Modelling Pseudomonas fluorescens and Pseudomonas aeruginosa biofilm formation on stainless steel surfaces and controlling through sanitisers von Santos Rosado Castro, Marcília, da Silva Fernandes, Meg, Kabuki, Dirce Yorika, Kuaye, Arnaldo Yoshiteru

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The adherence of Pseudomonas fluorescens to marble, granite, synthetic polymers, and stainless steel von Careli, Roberta Torres(Universidade Federal de Viçosa Laboratório de Higiene e Microbiologia de Alimentos Departamento de Tecnologia de Alimentos), Andrade, Nelio José(Universidade Federal de Viçosa Laboratório de Higiene e Microbiologia de Alimentos Departamento de Tecnologia de Alimentos), Soares, Nilda Fatima(Universidade Federal de Viçosa Laboratório de Higiene e Microbiologia de Alimentos Departamento de Tecnologia de Alimentos), Ribeiro Júnior, José Ivo(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Informática), Rosado, Marcilía Santos(Universidade Federal de Viçosa Laboratório de Higiene e Microbiologia de Alimentos Departamento de Tecnologia de Alimentos), Bernardes, Patrícia Campos(Universidade Federal de Viçosa Laboratório de Higiene e Microbiologia de Alimentos Departamento de Tecnologia de Alimentos)

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Elaboração de bebida à base de leitelho e análise sensorial de bebidas achocolatadas comerciais von Teixeira, Isa Manuella Duarte, Antunes, Veridiana de Carvalho, Schuina, Guilherme Lorencini, Castro, Marcília Santos Rosado, Castro, Wellington Freitas de

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MICROTOPOGRAPHY AND BACTERIAL ADHERENCE TO FOOD CONTACT SURFACES EVALUATED BY SCANNING ELECTRON MICROSCOPY AND EPIFLUORESCENCE MICROSCOPY von CARELI, ROBERTA TORRES, DE ANDRADE, NÉLIO JOSÉ, DE FÁTIMA FERREIRA SOARES, NILDA, RIBEIRO JÚNIOR, JOSÉ IVO, ROSADO, MARCÍLIA SANTOS, PINHEIRO LUIZ, LÍVIA MARIA, BERNARDES, PATRÍCIA CAMPOS

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MODELING PSEUDOMONAS FLUORESCENS BIOFILM FORMATION ON MARBLE, GRANITE AND STAINLESS STEEL AS A FUNCTION OF TIME AND TEMPERATURE von ROSADO, MARCÍLIA SANTOS, DE ANDRADE, NELIO JOSE, LUERA PENA, WILMER EDGARD, CARELI, ROBERTA TORRES, PIAZZA, JOELMA LOPES, MINIM, LUIS ANTONIO

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Biofilm formation of Enterococcus faecium on stainless steel surfaces: Modeling and control by disinfection agents von Santos Rosado Castro, Marcília, da Silva Fernandes, Meg, Kabuki, Dirce Yorika, Kuaye, Arnaldo Yoshiteru

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