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Food chemistry Acrylamide from Maillard reaction products
Veröffentlicht in Nature (London)
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Formation of Vinylogous Compounds in Model Maillard Reaction Systems
Veröffentlicht in Chemical research in toxicology
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Determination of Hydrophilic and Amphiphilic Organic Pollutants in the Aquatic Environment
Veröffentlicht in Chimia
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