Chemical Composition, Production of Secondary Metabolites and Antioxidant Activity in Coffee Cultivars Susceptible and Partially Resistant to Bacterial Halo Blight von da Silva, Joyce Alves Goulart, de Resende, Mário Lúcio Vilela, Ribeiro, Ingridy Simone, Lima, Adriene Ribeiro, Albuquerque, Luiz Roberto Marques, Monteiro, Ana Cristina Andrade, Pereira, Matheus Henrique Brito, Botelho, Deila Magna dos Santos

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Shelf Life and Quality Study of Minced Tilapia with Nori and Hijiki Seaweeds as Natural Additives von Oetterer, Marília, Marques, Marcos José, Gallo, Cláudio Rosa, da Cruz, Pedro Gomes, Anbe, Lika, Ferraz de Arruda Sucasas, Lia, Shirahigue, Ligianne Din, Ribeiro, Ingridy Simone, Carpes, Solange Teresinha

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The correlation between the phenolic composition and biological activities of two varieties of Brazilian propolis (G6 and G12) von Cabral, Ingridy Simone Ribeiro, Oldoni, Tatiane Luiza Cadorin, Alencar, Severino Matias de, Rosalen, Pedro Luiz, Ikegaki, Masaharu

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Shelf life and sensory assessment of tilapia quenelle during frozen storage von Angelini, Maria Fernanda Calil, Galvão, Juliana Antunes, Vieira, Amanda de Freitas, Savay-da-Silva, Luciana Kimie, Shirahigue, Ligianne Din, Cabral, Ingridy Simone Ribeiro, Modesta, Regina Célia Della, Gallo, Cláudio Rosa, Oetterer, Marília

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Phenolic content, antibacterial and antioxidant activities of herbal infusions von Silva, Larissa Ferreira, Santini, Amanda Tristão, Silva, Carolina Lima, Galera, Flávia Apolinário, Ribeiro, Ingridy Simone

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Study and evaluation of antimicrobial activity and antioxidant capacity of dry extract and fractions of leaves of Raphanus sativus var. oleiferus Metzg von Silva, Ana Flávia da, Lopes, Marisa de Oliveira, Cerdeira, Cláudio Daniel, Ribeiro, Ingridy Simone, Rosa, Isael Aparecido, Chavasco, Jorge Kleber, Silva, Marcelo Aparecido da, Marques, Marcos José, Silva, Geraldo Alves da

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Lyophilized bee pollen extract: A natural antioxidant source to prevent lipid oxidation in refrigerated sausages von Almeida, Jacqueline de Florio, Reis, Amália Soares dos, Heldt, Leila Fernanda Serafini, Pereira, Daiane, Bianchin, Mirelli, Moura, Cristiane de, Plata-Oviedo, Manuel Vicente, Haminiuk, Charles Windson Isidoro, Ribeiro, Ingridy Simone, Luz, Cynthia Fernandes Pinto da, Carpes, Solange Teresinha

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Rosemary as natural antioxidant to prevent oxidation in chicken burgers von PEREIRA, Daiane, PINHEIRO, Rafaelly Simionatto, HELDT, Leila Fernanda Serafini, MOURA, Cristiane de, BIANCHIN, Mirelli, ALMEIDA, Jacqueline de Florio, REIS, Amália Soares dos, RIBEIRO, Ingridy Simone, HAMINIUK, Charles Windson Isidoro, CARPES, Solange Teresinha

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Extraction method optimization and the seasonal effect in the biological activities and phenolic compounds of Brazilian green propolis von Santini, Amanda Tristão, Silva, Carolina Lima, Galera, Flávia Apolinário, Santini, Paula Tristão, Martins, Edivaldo Aparecido Nunes, Ikegaki, Masaharu, Ribeiro, Ingridy Simone

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O USO DO GALLERY WALK NA ABORDAGEM DE CONTEÚDOS E AVALIAÇÃO DE APRENDIZAGEM von Oliveira, Jaqueline Tavares Ribeiro de, Silva, Luana Cristina Barbieri da, Silva, Rafael Ceolato, Bento, Maélen Samara, Lau, Brenda dos Santos, Silva Neto, José Augusto da, Ribeiro, Ingridy Simone

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Optimized of the extraction method and seasonal effect in the biological activities and phenolic compounds of Brazilian green propolis von Amanda Tristão Santini, Carolina Lima Silva, Flávia Apolinário Galera, Paula Tristão Santini, Edivaldo Aparecido Nunes Martins, Masaharu Ikegaki, Ingridy Simone Ribeiro

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Study and evaluation of antimicrobial activity and antioxidant capacity of dry extract and fractions of leaves of Raphanus sativus var. oleiferus Metzg von Ana Flávia da Silva, Marisa de Oliveira Lopes, Cláudio Daniel Cerdeira, Ingridy Simone Ribeiro, Isael Aparecido Rosa, Jorge Kleber Chavasco, Marcelo Aparecido da Silva, Marcos José Marques, Geraldo Alves da Silva

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Chemical characterization and evaluation of antioxidant and antimicrobial activities of Litchi chinensis sonn von Lopes, Marisa, Da Silva, Ana, Cerdeira, Cláudio, Ribeiro, Ingridy, Rosa, Isael, Reis, Luis, Da Silva, Marcelo, Marques, Marcos, Chavasco, Jorge, Da Silva, Geraldo

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Prática pedagógica: abordando a temática "polinização" no ensino médio von Silva, Luana Cristina Barbieri, Lau, Brenda dos Santos, Mendes, Weverton Rodrigo Macena, Bento, Maélen Samara, Bruzadelli, Rafaela Franco Dias, Rocha, Fernando Luiz de Morais, Nascimento, Ivelize Cunha Tannure, Ribeiro, Ingridy Simone

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Phytochemical profile and antioxidant and antimicrobial activities of hydroethanolic extracts of Ficus pumila von Natlia, Maria Noronha, Grazielle, Esteves Ribeiro, Ingridy, Simone Ribeiro, Marcos, Jos Marques, Luiz, Felipe Leomil Coelho, Jorge, Kleber Chavasco

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Composição química, atividade antioxidante e qualidade microbiológica do extrato aquoso de Mentha piperita, de acordo com o tempo de decocção von Bruzadelli, Rafaela Franco Dias, Ruzzi, Letícia Marques, Silva, Luana Cristina Barbieri, Magnoni, Fábio Moda, Labanca, Karina Mara, Rocha, Fernando Luiz de Morais, Colpa, Poliana Coste, Ribeiro, Ingridy Simone

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Composição fenólica, atividade antibacteriana e antioxidante da própolis vermelha brasileira von Cabral, Ingridy Simone Ribeiro, Oldoni, Tatiane Luiza Cadorin, Prado, Adna, Bezerra, Rosângela Maria Neves, Alencar, Severino Matias de, Ikegaki, Masaharu, Rosalen, Pedro Luiz

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Composição fenólica, atividade antibacteriana e antioxidante da própolis vermelha brasileira Phenolic composition, antibacterial and antioxidant activities of brazilian red propoli... von Ingridy Simone Ribeiro Cabral, Tatiane Luiza Cadorin Oldoni, Adna Prado, Rosângela Maria Neves Bezerra, Severino Matias de Alencar, Masaharu Ikegaki, Pedro Luiz Rosalen

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PRODUTOS NATURAIS DE ALGAS MARINHAS E SEU POTENCIAL ANTIOXIDANTE E ANTIMICROBIANO von CABRAL, INGRIDY SIMONE RIBEIRO, SHIRAHIGUE, LIGIANNE DIN, DE ARRUDA, LIA FERRAZ, CARPES, SOLANGE TEREZINHA, OETTERER, MARÍLIA

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COMPOSTOS FENÓLICOS TOTAIS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE CHÁS COMERCIALIZADOS NO BRASIL von MORAIS-DE-SOUZA, RODRIGO APARECIDO, OLDONI, TATIANE LUIZA CADORIN, CABRAL, INGRIDY SIMONE RIBEIRO, DE ALENCAR, SEVERINO MATIAS

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