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Preparation, characterization, and potential application of shark derived single domain antibody against myofibrillar binding serine protease in Silver carp
von
Qu, Yuekuan
,
Han, Xiangning
,
Liu, Xin
,
Wang, Zheng
,
Cao, Limin
,
Lin, Hong
,
Pavase, Tushar Ramesh
,
Chen, Shengjun
,
Sui, Jianxin
Veröffentlicht in
Journal of food processing and preservation
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Fresh-keeping agent and method for freshwater fish meat
von
HUANG SHAOXIONG
,
YANG LIZHI
,
LI YIXUAN
,
LIU GUIQIAO
,
KE ZEHUA
,
QU YUEKUAN
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Von:
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Wiley Online Library - Autoholdings Journals
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Wiley Online Library (Open Access Collection)
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Ebscohost Business Source Complete
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Esp@Cenet
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Infotrac Custom
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Wiley-Blackwell Full Collection 2009
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Hindawi Publishing Open Access Journals
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