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    Enrichment of analogue sago rice with various sources of vegetable protein

    Enrichment of analogue sago rice with various sources of vegetable protein von Puspantari, W, Donowati, Tricahyana, P


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    Sago Rice as an Environmentally Sustainable Food

    Sago Rice as an Environmentally Sustainable Food von Puspantari, W, Cahyana, P T, Saepudin, A, Budiyanto, Kurniasari, I, Kusumasmarawati, A D, Henanto, H, Untoro, M

    Veröffentlicht in BIO web of conferences

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    Nutrition, chemical and physical evaluation of flour of local Madura corn and powder of underutilized Holothuria species

    Nutrition, chemical and physical evaluation of flour of local Madura corn and powder of underutilized Holothuria species von Tjokrokusumo, D., Perwatasari, D.D., Puspantari, W., Hidayati, D., Purwandari, U.

    Veröffentlicht in Food Research (Online)

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