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METHOD OF PREPARATION OF GINGERBREAD PASTRY
von
Voronova Tamara Dmitrievna
,
Lazareva Oksana Nikolaevna
,
Podolnikova Yuliya Aleksandrovna
,
Barabanova Natalya Igorevna
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METHOD FOR ESTIMATION OF COW MILK PROTEIN OXIDATIVE MODIFICATION INDICATORS
von
Podolnikova Yuliya Aleksandrovna
,
Pogorelova Natalya Anatolevna
,
Vysokogorskij Valerij Evgenevich
,
Zagorulya Ivan Pavlovich
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Esp@Cenet
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