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Enzymatic modification of oat globulin enables covalent interaction with procyanidin B2
Veröffentlicht in Food chemistry
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Field-Flow Fractionation of Cationic Cellulose Derivatives
Veröffentlicht in Chromatographia
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Self-assembly of mixed-linkage glucan hydrogels formed following EG16 digestion
Veröffentlicht in Carbohydrate polymers
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Colloidal features of softwood galactoglucomannans-rich extract
Veröffentlicht in Carbohydrate polymers
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